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如何設計恰到好處的餐廳菜單
餐廳的菜單通常是一家餐廳最大的吸引力。為了建立一個忠誠的顧客群,餐廳就需要設計一個獨特的、價格合理的菜單,並提供新鮮可靠的食物和飲料選擇。根據一項調查,85% 的食客將食物質量作為選擇一家餐廳的關鍵因素,而 69% 的人對菜單的價格同樣敏感。這意味著大多數食客最終去哪裡吃飯...
2022年5月10日讀畢需時 3 分鐘


掃碼點餐將改變餐飲行業
越來越多的餐廳已經使用掃碼點餐取代實體菜單,而一些業內人士認為這種變化可能是永久性的。此外,餐飲科技領域的專家還看到了更多的二維碼機會,例如遠程掃碼下單,以及通過數據關聯來找到到客人之前的消費紀錄以及消費偏好。 新冠(COVID-19)的大流行促使了很多行業使用二維碼。在亞...
2022年5月1日讀畢需時 2 分鐘
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