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零售拓展到餐飲 各大奢侈品牌也開始進軍餐飲業!

在這幾年間,很多零售業也開始把業務拓展到餐飲行業。這個風氣更帶到各大奢侈品牌的市場策略中,就連Gucci、LV、Dior也有他們的專屬餐廳。究竟零售業拓展到餐飲業對你的業務有什麼幫助呢?現在一一告訴你!


1. 提高客人對品牌文化認識


餐廳的風格體現品牌文化
餐廳的風格體現品牌文化

相比起產品本身,現時年輕人更注重品牌故事。他們想要了解產品的歷史,文化及由來。品牌可以利用餐廳的風格體現品牌文化,他們可以透過裝修,餐具及餐桌風格去體現餐廳的品牌文化及生活態度。相比起奢侈品,奢侈品牌餐廳的人均消費價格較低,不同消費程度的客人都能夠負擔起奢侈品牌,客人在餐廳中可以沈浸式地體驗奢侈品牌的生活態度,令客人對品牌文化有更深入的理解


2. 增加品牌曝光度


品牌可以透過餐廳來增加品牌曝光度
品牌可以透過餐廳來增加品牌曝光度

由於奢侈品的價格昂貴,一般人購買奢侈品的頻率較低。相反,餐廳是人們每天都會消費的地方,消費頻率就較高。奢侈品牌可以透過餐廳來提高客人在奢侈品牌上的消費頻率,增加品牌在客人生活中的曝光度。透過餐廳用餐,客人不但可以了解到品牌的生活態度,精美的裝修及美味佳餚都能成為客人打卡的熱點品牌在日復日的推送及熱話下,曝光度在互聯網的世界不斷發酵,從而增加潛在顧客的購買意欲。


3. 透過餐廳佈置間接宣傳產品


品牌透過餐廳佈置間接宣傳產品
品牌透過餐廳佈置間接宣傳產品

現時不少奢侈品牌都擁有自家的家具產品線,但他們的家具可謂一試難求,甚至連付款後也未必看到實物,只能靠相片隔空想像。但透過餐廳的裝潢,家居用品隨處可見,客人在試用實物後對產品的興趣和信心大增,崇尚該品牌生活文化的客人便更加願意地購買心目中的產品


不論是大眾品牌或是奢侈品牌,大家知道開餐廳當中最重要的元素是甚麼嗎?華麗的裝潢、引人入勝的食物相片、大筆的廣告費用、或是價錢的貴宜?非也非也,餐廳的各個元素當然各有所長,但一間成功的餐廳絕對不少了一個優秀的餐廳管理系統,如何選擇適合您的餐飲系統?可以閱讀如何挑選餐飲POS系統? 4點教識你

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